Traditionelle ungarische Küche

(ausgefallen)

Die ungarische Küche ist wie die Sprache einmalig! Nudeln mit Quark und Schmand, Suppen und Eintöpfe mit Gemüse oder mit Hülsenfrüchten, Mahlzeiten aus Fleisch, Speck, Kolbasz, geräuchertem Schinken zubereitet und mit Paprika gewürzt stehen ebenso auf dem Speiseplan wie die bekannten Süßspeisen (mit diversen Füllungen wie Walnuss, Mohn, Apfel, Pflaume, Aprikose, Marmelade). So ist diese Küche für jeden Geschmack geeignet. Im Kurs bereiten wir Bohnensuppe mit Kolbasz und Debreziner, Letscho mit Zigeuner- Braten und geräuchertem Speck, Palatschinken mit süßer und salziger Füllung.



Aliz Kiss
H31014
Gebühr:
21,00
, Lebensmittelkosten in Höhe von ca. 9,00 € werden direkt mit der Kursleiterin abgerechnet.

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